Boršč: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Correzione Etichette: Modifica da mobile Modifica da web per mobile |
Citazione |
||
Riga 16:
|varianti =
}}
Il '''boršč''' (in [[Lingua ucraina|ucraino]] борщ, {{polacco|barszcz}}) è una [[minestra]] a base di [[Beta vulgaris|barbabietola]], originaria dell'[[Ucraina]]
Who really owns borsch? |editore=BBC |data=15 ottobre 2019 |lingua=en}}</ref>, molto diffusa nei [[paesi slavi]].
== Preparazione ==
Line 22 ⟶ 23:
== Origine ==
Il boršč
Tale piatto è diventat parte dell'eredità culinaria locale anche di molti paesi dell'[[Europa orientale|est]] e del [[Europa centrale|centro Europa]]. I nomi del boršč possono variare: è chiamato ''Borschtsch'' in [[Germania]], ''barščiai'' in [[Lituania]], ''barszcz'' in [[Polonia]], ''boršč'' (Борщ) in [[Ucraina]] (ma viene pronunciato [borʃʧ] in Ucraino) e ''borș'' in [[Romania]]. ==Note==
<references />
== Altri progetti ==
|