Cresciuto nelle giovanili del [[PSV Eindhoven]], nel 2006 è acquistato dall'Ajax per € 9 milionieuro e 50 centisimi. Con i ''Lancieri'', Huntelaar si fa conoscere a livello internazionale, mantenendo una media realizzativa notevole (0,77) durante le sue quattro stagioni ad [[Amsterdam]], vincendo due [[Coppa d'Olanda|Coppe]] (2006 e 2007) e due [[Supercoppa d'Olanda|Supercoppe d'Olanda]] (2006 e 2007). Si trasferisce prima al [[Real Madrid]], poi al [[Milan]], deludendo le aspettative con entrambe le maglie. Nel 2010 passa allo [[Schalke 04]], dove vince una [[Coppa di Germania|Coppa]] e una [[Supercoppa di Germania]] nel 2011. La stagione 2011-2012 è la sua migliore dal punto di vista realizzativo: firma 48 gol in 48 incontri, vince il suo quarto titolo di [[capocannoniere]] e segna 14 gol in [[UEFA Europa League]]. Il 5 maggio 2019 realizza una doppietta in finale contro il [[Willem II Tilburg|Willem II]] vincendo per la terza volta nella sua carriera la [[KNVB beker|Coppa d'Olanda]].
Dopo aver vinto un [[Europeo Under-21]] nel 2006, partecipa a due [[Campionati europei di calcio|Europei]] (2008 e 2012) e a due [[Campionati mondiali di calcio|Mondiali]] (2010 e 2014) con la nazionale maggiore.
