Differenze tra le versioni di "Vincisgrassi alla maceratese"

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ortografia
m (+ grassetto)
(ortografia)
Per lungo tempo i due termini princisgras e vincisgrassi sono stati confusi a causa dell'assonanza fonetica.
 
E' errata invece l'attribuzione del nome al generale austriaco WindishGraetz di stanza ad Ancona nel periodo napoleonico al quale il piatto poteva essere stato dedicato, perchèperché l'occupazione austriaca del capoluogo marchigiano avvenne 20 anni dopo la pubblicazione del ricettario di Antonio Nebbia.
 
== Ricetta: ingredienti per 6 persone ==
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