Masseria: differenze tra le versioni

La '''masseria'''<ref name="Treccani">{{Treccani|masseria|masserìa|v=sì|accesso=9 giugno 2015}}</ref> (sono dette ''masserì'' o ''massarì'', mentre ''massàre'' o ''massère'' viene chiamato il custode della masseria<ref>{{Treccani|massaro|massaro|accesso=9 giugno 2015}}</ref>) è un insieme di edifici rurali adibiti ad aziende agricole tipico del Sud Italia e in particolare della regione [[Puglia]] che prende il nome dalle "'''masserizie'''" (suppellettili, mobili, attrezzi di uso contadino e pastorale, depositi di alimenti per le persone e per gli animali) che venivano conservaticonservate e protettiprotette all'interno di grandi costruzioni in pietra dove vivevano contadini, pastori e proprietari. Alcune, di proprietà di famiglie più nobili e ricche, erano anche fortificate e munite di cinte murarie e torri difensive.

A partire dagli [[Anni 1990|anni novanta]] del [[XX secolo|Novecento]] si è diffuso il recupero di alcune di queste masserie storiche che vengono ristrutturate per adibirle ad [[Agriturismo|agriturismi]] e a [[Bedbed & breakfast]]. In tal modo si raggiunge anche l'importante obiettivo di garantire la salvaguardia e la conservazione di tali storici monumenti. {{senza fonte|A differenza di simili esperienze europee (i paradores in Spagna o i Relais & Châteaux francesi)}} queste attività non sono gestite dallo Stato, ma dai privati, generalmente i singoli proprietari.

== Resto del Mondomondo ==