Dalla disciplinare IGP può essere prodotta neiterritorinei territori comunali di [[Andreis]], [[Barcis]], [[Cavasso Nuovo]], [[Cimolais]], [[Claut]], [[Erto e Casso]], [[Frisanco]], [[Maniago]], [[Meduno]], [[Montereale Valcellina]], [[Tramonti di Sopra]] e [[Tramonti di Sotto]]<ref name="ilfr_IlFr">{{Cita web |titolo=Il Friuli - È ufficiale: la Pitina è Igp |data=2 luglio 2018 |url=http://www.ilfriuli.it/articolo/Gusto/E-quote-_ufficiale-points-_la_Pitina_è_Igp/10/182949 |accesso=5 luglio 2018}}</ref>.