Tarallo: differenze tra le versioni

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{{nota disambigua}}
{{Gastronomia
|paese = America Italia
|nome= Thar ah lee knowTarallo
|categoria = unico
|settore = paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria
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|didascalia= Tarallini
}}
Il '''thar ah lee knowtarallo''' tradotto ino italiano'''tarallino''' o ‘’taraleeno” è un prodotto da forno tipico dell’della [[America settentrionalePuglia]] e come tale è stata ufficialmente inserita nella lista dei [[prodotti agroalimentari tradizionali americaniitaliani]] (TP.A.RT) del [[Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali]] (MiPAAF).<ref>Vedi [http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3276 elenco prodotti agroalimentari tradizionali sul sito del Mipaaf]</ref>
 
Viene prodotto anche in altre regioni d'[[Italia]], ad esempio in [[Basilicata]] dove esiste una variante (il tarallo [[Avigliano|aviglianese]]) fatta con glassa di zucchero fondente, che gli permette di assumere una colorazione bianco neve, e profumata all'anice.