Differenze tra le versioni di "Plăcintă"

Corsivi
(latino, lang-grc, modifiche minori)
(Corsivi)
 
== Storia ==
Come si può chiaramente notare dalla stessa parola, deriva dal latino sin dai tempi in cui la [[Romania]] era parte dell'[[Impero Romano]], in quanto la ''placenta'' era la torta tipica delle truppe dell'esercito romano. A sua volta la Placenta''placenta'' aveva un'origine ancora più antica, probabilmente greca/-mediterranea: gli antichi greci la facevano con olio di oliva, erbe e formaggio. In seguito alla dominazione romana dei Balcani, si diffuse in tutto l'Impero in due varietà, chiamate "Libum"''libum'' e "Placenta"''placenta''. Il primo riferimento letterario, secondo Callimaco, è da attribuirsi a Aegimius, autore di un testo sull'arte di fare torte di formaggio, {{lang-grc|Πλακουντοπουκόν σύγγραμμα|Plakountopoukón sýngramma}}. [[Catone il Censore]] nel ''[[De agri cultura]]'' cita la ''placenta'', un dolce realizzato con due dischi di pasta condita con formaggio e miele e aromatizzata con foglie di alloro e ne dà anche la ricetta.
 
== Varietà tradizionali di plăcintă ==
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