Miacetto: differenze tra le versioni

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Il '''miacetto''' è un dolce [[Natale|natalizio]] tipico della città di [[Cattolica (Italia)|Cattolica]] ([[provincia di Rimini]]) a base di frutta secca, zucchero, [[Crusca|cruschello]] (o farina) e miele, e senza alcun tipo di lievito. Il nome deriva dal latino ''milaceus'' (= di miglio), da cui i termini migliaccio e migliaccetto, che in diverse regioni d'Italia indicano focacce completamente diverse fra loro, salate o dolci, accomunate solo dall'essere senza lievito.<ref>{{Cita web|url=http://www.treccani.it//vocabolario/migliaccio|titolo=migliàccio in Vocabolario - Treccani|sito=www.treccani.it|lingua=it-IT|accesso=2019-11-02|urlmorto=sì}}</ref> Negli altri territori della [[Romagna]] non è conosciuto; solo sono presenti due preparazioni tradizionali che hanno qualche somiglianza, la ''piada dei morti'' (area di [[Rimini]] e [[Cesena]]) e il ''[[Bustrèng|bustreng]]'' ([[Borghi]], [[Montefeltro]], alta [[Valle del Savio]]).
 
Viene preparato nelle case - le varie famiglie si tramandano piccole varianti della ricetta - nel periodo natalizio, quando viene anche messo in vendita da pasticcerie e panetterie.