Nutraceutica: differenze tra le versioni
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Gli alimenti nutraceutici vengono comunemente anche definiti [[alimento funzionale|alimenti funzionali]], [[alicamento|alicamenti]],<ref>Roberto Benelli, "Nutrizione e cancro - Aspetti di biologia molecolare e di prevenzione alimentare del carcinoma della prostata", Prato, Partner-Graf, 2010. ISBN 9788890419218</ref><ref>Carla Marchetti, [[Mario Pappagallo]], [[Umberto Veronesi]], "Verso la scelta vegetariana - il tumore si previene anche a tavola", Firenze, Giunti, 2011. ISBN 9788809776517</ref> ''pharma food'' o farmalimenti. Questi sono tali se l'alimento contiene naturalmente i nutrienti nelle quantità minime richieste dai regolamenti, oppure se vengono addizionati con estratti nutraceutici concentrati. Spesso questi ultimi sono ottenuti attraverso sintesi chimiche, in tal caso deve essere specificato in etichetta.
Le quantità minime di sostanze nutritive necessarie per ottenere dei benefici, sono disciplinate da regolamenti europei (es. Regolamento 432/2012)<ref>{{Cita web|url=https://www.trovanorme.salute.gov.it/norme/renderNormsanPdf;jsessionid=SG0anVphYrTgGEm6wUoiRA__.sgc4-prd-sal?anno=2012&codLeg=43249&parte=1%20&serie=S2|titolo=REGOLAMENTO (UE) N. 432/2012 DELLA COMMISSIONE del 16 maggio 2012 relativo alla compilazione di un elenco di indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari, diverse da quelle facenti riferimento alla riduzione dei rischi di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini}}</ref> nei quali vengono elencati i
==Il cibo come medicina==
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