Senape (salsa): differenze tra le versioni

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Annullata la modifica 120681159 di BOSS.mattia (discussione) Se si vuole negare un fatto ovvio come l'assenza dell'uso, in Italia, della senape sulle patate fritte prima degli anni ottanta del novecento (diffusione dei fast food all'americana) occorre portare fonti che dimostrino che questo uso era precedente
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Annullata la modifica 120687171 di 151.18.75.135 (discussione) rb. Modifica non idonea reiterata. non c'è nulla di "ovvio" siamo su un progetto enciclopedico con linee guida da seguire: prima di modificare nuovamente preparare alla mano idonee fonti autorevoli e verificabili a supporto. Grazie (Wiki non è un blog, o social network)
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=== Italia ===
 
In Italia la senape in commercio è una salsa cremosa preparata con semi polverizzati di [[senape bianca]], [[senape nera]] e altri ingredienti. Viene usata principalmente per insaporire le carni, tipicamente del lesso, e per condire le insalate. AViene partire dagli ultimi anni del novecento, col diffondersi dei fast-food di modello statunitense, si è iniziato ad usarlausata anche come salsa per le [[patate fritte]], come la [[maionese]] o il [[ketchup]].
 
=== Francia ===