Differenze tra le versioni di "Gofio"

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|altri nomi =
|paese = Spagna
|regione = Arcipelago delleIsole Canarie
|regione2 =
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|varianti =
}}
Il ''gofio'' è un alimento ottenuto dalla [[macinazione]] di [[cereali]] tostati originario dell'[[arcipelago delleIsole Canarie|arcipelago canario]] e consumato nell'in [[Argentina]], [[Cile]], [[Repubblica Dominicana]], [[Cuba]], [[Porto Rico]], [[Venezuela]] e [[Uruguay]].
 
Prodotto di rapida preparazione, economico, saporito e versatile, il ''gofio'' è l'alimento canario per [[antonomasia]], che dalla notte dei tempi ha accompagnato le popolazioni indigene dei [[Guanci]], fino ad arrivare ai giorni nostri<ref name="Slow">{{Cita web |titolo=Gofio |sito=Fondazione Slow Food |accesso=6 febbraio 2019 |url= https://www.fondazioneslowfood.com/it/arca-del-gusto-slow-food/gofio/ |lingua=it }}</ref>.
Utente anonimo