Festa del papà: differenze tra le versioni

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In alcune regioni del centro Italia (soprattutto Toscana, Umbria e Lazio) sono diffusi dei dolcetti, sempre fritti, a base di riso cotto nel latte a cui si aggiungono a piacere vin santo, uva passa o canditi e che vengono chiamati frittelle.
 
In Sicilia sono presenti diversi tipi di dolci consumati specialmente durante questa festività come ad esempio le [[Sfincia di San Giuseppe|Sfincesfince di San Giuseppe]]; inoltre, tipici della tradizione catanese e diffusi in tutta l'isola, sono i dolci fritti a forma di tocchetti o bastoncini a base di riso, aromatizzati con buccia d'arancia e miele, noti come [[zeppola di riso|zeppole di riso]] o [[crispelle di riso]].
 
A [[Galliate]], in [[provincia di Novara]], è invece tipico il gramolino.
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