Taverna (pubblico esercizio): differenze tra le versioni

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{{S|cucina|voci comuni}}
{{nota disambigua|la cittadina calabrese|[[Taverna(Calabria)]]}}
La '''taverna''' è un locale pubblico nel quale il cliente può ordinare da bere e da mangiare. Le taverne sono l'equivalente italiano dei pub inglesi, anche se ci sono notevoli differenze. Le taverne si differenziano dai [[Bar_%28pubblico_esercizio%29|bar]] poiché, solitamente, il loro orario di esercizio è prettamente serale e inoltre possono servire pasti completi. In definitiva le taverne sono una via di mezzo fra i bar e le [[Trattoria|trattorie]].
 
==Origini==
Derivano dalle ''tabernae'' dell'[[antica Roma]], cioè negozi alimentari che offrivano la possibilità di consumare cibi e bevande in loco e, in alcuni casi, perfino di alloggiare<ref>''Grande Dizionario Enciclopedico'', Utet 1990, vol. XVII alla voce ''Ristoro, edifici per il''</ref>.
 
==Note==
<references/>
 
==Voci correlate==
*[[Trattoria]]
*[[Osteria]]
*[[Trattoria]]
*[[Ristorante]]