Hot dog: differenze tra le versioni
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'usato nell'uso comune' non ha senso (svista), ma è pleonastica tutta l'espressione: se è colloquiale, certo che è d'uso comune |
ma poi perché riferirsi al nome? |
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|varianti = ''[[Cheese dog]]''
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Per realizzarlo si usa normalmente un pane morbido di forma oblunga, noto come ''[[bun (gastronomia)|bun]]'' tagliato a metà come per i [[sandwich]]. Esistono anche speciali macchine cuoci hot dog che scaldano il pane e praticano un foro di forma appropriata per contenere il [[würstel]], che quindi può essere inserito nel pane senza che sia necessario tagliarlo. Estremamente popolare negli [[Stati Uniti d'America|Stati Uniti]] (dove viene spesso venduto per le strade, negli stadi e altre forme ambulanti), l'hot dog è diffuso in gran parte del mondo e in molti luoghi rappresenta uno dei tipi di [[fast food]] più comuni.
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Famosissimo è anche [[Nathan's Famous|Nathan's]], il cui punto vendita principale si trova a [[Coney Island]], all'angolo tra Surf e Stillwell Avenue. In questo posto nel 1916 è stata messa a punto la ricetta usata ancora oggi. Da semplice baracchino che vendeva hot dog di un immigrato polacco, oggi Nathan's produce milioni di euro l'anno, detiene oltre 1400 punti vendita negli USA ed è quotato al [[Nasdaq]].
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<references />
== Voci correlate ==
▲== [[Bun (gastronomia)|Bun]] ==
▲* [[Cheese dog]]
* [[Cheesesteak]]
* [[Currywurst]]
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