{{nihongo|Shampoo|珊璞|Shampu}}, Shan-Pu nella versione italiana del manga, è una ragazza cinese dai lunghi capelli a [[Odango]] appartenente a una tribù di donne guerriere. In passato è stata sconfitta da Ranma sia in versione femminile e(della quale si èsarebbe innamoratadovuta delvendicare suouccidendola) latosia maschile (del quale invece si è conseguentemente innamorata). Tornata poi in Cina confusa dall'aver scoperto che si trattava della stessa persona, senza aver portato a termine nè la missione di uccidere il suo avversario, nè di sposare il suo amato, è stata punita dalla bisnonna Cologne con un duro allenamento, che l'ha fatta precipitare in una delle sorgenti maledette; da allora a contatto con l'acqua fredda si trasforma in una gattina rosa. Decide di tornare in Giappone con la bisnonna per vincere il cuore dell'amato e diventa una delle pretendenti di Ranma. Per guadagnarsi da vivere in Giappone gestisce un ristorante cinese assieme a Cologne e consegna ramen in bicicletta. Shampoo è una ragazza apparentemente smielata e svampita, salvo poi rivelarsi all'occorrenza furba ed astuta, e sa dimostrarsi tanto dolce con l'amato quanto severa con i seccatori. Per conquistare Ranma o anche solo uscire con lui non esita a ricorrere spesso a trucchi, ricatti o oggetti magici. Odia Akane per via del suo fidanzamento con Ranma, e per lo stesso motivo è in rivalità con molti altri personaggi femminili, con le quali non esita a combattere in modi più o meno leali. Mousse è perdutamente innamorato di lei, anche se Shampoo risponde con odio o indifferenza al suo amore. A causa della sua origine cinese Shampoo parla in modo semplificato, ignorando l'uso di pronomi personali. Nella versione italiana del manga usa molte parole cinesi, come ''ni-hao'' (ciao) o ''zai-jian'' (arrivederci), e nell'anime parla con cadenza cinese, sostituendo alla "r" la "l", e chiamando Ranma, ''Lanma''. Pratica le arti marziali di Joketsu ed è abile sia nel combattimento corpo a corpo che nell'uso delle armi tradizionali cinesi. Esclusa Ranma femmina, è la ragazza più forte della serie. È doppiata in giapponese da [[Rei Sakuma]] e in italiano da [[Ilaria Stagni]] (doppiaggio Dynamic Italia) e Isabella Guida (doppiaggio CRC).
