Ponte disolfuro: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
m aiutare |
mNessun oggetto della modifica |
||
Riga 1:
{{da aiutare mese|motivo=minime informazioni ([[Aiuto:Wikipedia non è un dizionario|WND]])|
Il '''ponte disolfuro''' è un [[gruppo funzionale]], costituito da due atomi di [[zolfo]] legati (-S-S-), che riveste una notevole importanza nella stabilizzazione della struttura terziaria di molte [[proteina|proteine]]. La formazione dei ponti disolfuro avviene per ossidazione dei gruppi tiolici dell'[[amminoacido]] [[cisteina]].
|