Apparato digerente: differenze tra le versioni

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Il pancreas produce enzimi digestivi e una soluzione basica ricca di [[bicarbonato]] che neutralizza l'acidita del [[chimo]] al suo arrivo nell'intestino tenue aumentandone il [[pH]], solo in questo modo alcuni enzimi potranno svolgere la loro funzione.
 
== Bibliografia ==
 
Kenneth V. Kardong; ''Vertebrati. Anatomia comparata, funzione, evoluzione''. McGraw-Hill 2005. ISBN 8838661685
 
==Voci correlate ==