Gliceraldeide: differenze tra le versioni

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{{W|chimica|novembre 2008}}
{{tmp|Composto chimico}}
|immagine1_nome = L-glyceraldehyde-2D-skeletal.png
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|nome_IUPAC = 2,3-Diidrossipropanale
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|titolo_caratteristiche_generali = ---
|formula = C<sub>3</sub>H<sub>6</sub>O<sub>3</sub>
|massa_molecolare = 90,08
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|numero_CAS = 367-47-5
|numero_EINECS =
|titolo_proprietà_chimico_fisiche = ---
|densità_condensato = 1,455
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|punto_isoelettrico =
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|temperatura_di_fusione = 418,15 (145 °C)
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}}
La '''gliceraldeide''' è un [[carboidrati|carboidrato]] aldo-trioso, ovvero costituito da tre atomi di carbonio e contenente un [[gruppo funzionale|gruppo]] [[aldeidi|aldeidico]]; essendo la sua [[molecola]] [[chiralità (chimica)|chirale]], esiste in due configurazioni speculari - indicate con le lettere <small>'''D'''</small> e <small>'''L'''</small>.
 
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Image:L-glyceraldehyde-3D-balls.png|L-Gliceraldeide
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{{portale|chimica}}
 
[[Categoria:carboidrati]]