Deflagrazione: differenze tra le versioni

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== Applicazioni ==
In applicazioni ingegneristiche, una deflagrazione è più facile da controllare di una detonazione. Di conseguenza la prima è più adatta quando lo scopo è muovere un oggetto (un proiettile in una pistola, oppure un pistone in un [[motore a combustione interna]] con la forza dei gas in espansione. Esempi tipici di deflagrazione sono la combustione di una miscela di gas-aria in una stufa a gas, di una miscela carburante-aria in un motore a combustione interna, la rapida combustione di polvere da sparo in armi da fuoco oppure delle miscele pirotecniche nei [[Fuoco_d%27artificio | fuochi d'artificio]]
 
== Olio/cera fuoco e acqua ==
L'aggiunta di acqua ad idrocarburi in combustione quali olio o cera, produce una deflagrazione. L'acqua bolle rapidamente ed eietta il materiale in combustione in microgocce nebulizzate, di conseguenza accade una deflagrazione poichè lo spray di olio brucia con estrema rapidità. Questo fenomeno è particolarmente comune negli incendi da "padella da frittura" che è responsabile di un'incendio su cinque nelle abitazioni britanniche ogni anno.<ref>[http://www.fireservice.co.uk/safety/chippans.php UK Fire Service advice] on chip pan fires</ref>
 
[[categoria:Concetti fondamentali di chimica]]