Azorubina: differenze tra le versioni

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{{tmpS|Composto chimicochimica}}
{{Composto chimico
[[Immagine:Azorubine.svg|thumb|250px|right|formula chimica di azorubina]]
|immagine1_nome = Azorubine.svg
|immagine1_dimensioni = 200px
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|nome_IUPAC = disodio 4-idrossi-2-[(E)-(4-solfonato-1-naftil) diazenil]naftalene-1-solfonato
|abbreviazioni = C.I. 14720
|nomi_alternativi = carmoisina<br/>rosso alimentare 3<br/>azorubina S<br/>carmoisina brillante O<br/>acido Rosso 14
|titolo_caratteristiche_generali = ---
|formula = С<sub>20</sub>H<sub>12</sub>N<sub>2</sub>Na<sub>2</sub>O<sub>7</sub>S<sub>2</sub>
|massa_molecolare = 502,432
|peso_formula =
|aspetto =
|numero_CAS = 3567-69-9
|numero_EINECS =
|titolo_proprietà_chimico_fisiche =
|densità_condensato =
|densità_g_l =
|densità_gas =
|prodotto_ionico =
|indice_di_rifrazione =
|Ka =
|Ka_temperatura =
|Kb =
|Kb_temperatura =
|punto_isoelettrico =
|solubilità_acqua =
|Ks =
|Ks_temperatura =
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|entalpia_di_fusione =
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|temperatura_di_ebollizione =
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|punto_triplo =
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|tensione_di_vapore =
|tensione_di_vapore_temperatura =
|sistema_cristallino =
|viscosità_cinematica =
|viscosità_cinematica_temperatura =
|viscosità_dinamica =
|viscosità_dinamica_temperatura =
|titolo_proprietà_termochimiche =
|entalpia_standard_di_formazione =
|energia_libera_standard_di_formazione =
|entropia_standard_di_formazione =
|capacità_termica =
|entalpia_standard_di_combustione =
|titolo_proprietà_tossicologiche =
|LD50 =
|flash_point =
|limiti_di_esplosione =
|temperatura_di_autoignizione =
|TLV =
|simbolo1 = nocivo
|simbolo2 =
|simbolo3 =
|simbolo4 =
|simbolo5 =
|frasiR = 36/37/38
|frasiS = 26-37/39
}}
 
L''''azorubina''' o '''carmoisina''' (E120) è un colorante sintetico azoico, di colore rosso con sfumature bluastre.
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DGA = 4 mg/kg di peso corporeo.
 
{{portale|chimica|fisica}}
 
[[categoria:Additivi alimentari]]