Colinesterasi: differenze tra le versioni
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==Inibitori della colinesterasi==
Un'[[inibitore enzimatico|inibitore]] della colinesterasi (''anticolinesterasi'') blocca o riduce l'azione dell'enzima.
Gli inibitori interferiscono nel processo di trasmissione del segnale elettrico: sono quindi delle potenti [[neurotossina|neurotossine]].
Tra i principali inibitori ci sono composti a base di [[fosforo]], che hanno struttura molecolare tale da legarsi al [[sito attivo]] dell'enzima e bloccarlo in modo irreversibile. Molti inibitori sono prodotti di alcuni serpenti velenosi. Un altro famoso inibitore è il [[sarin]], conosciuto anche per essere stato rilasciato nel [[1995]] da una setta religiosa giapponese nella metropolitana di [[Tokio]].
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