Carbammati: differenze tra le versioni
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==Biochimica==
[[Immagine:Carbamate.png|thumb|right|280px|La reazione tra un gruppo amminico e anidride carbonica permette la biosintesi del carbammato.]]
La formazione del carbammato avviene nei [[mitocondri]] degli [[epatocita|epatociti]] al fine di costituire il [[carbamminfosfato]] attraverso cui può continuare il [[ciclo dell'urea]]. Una molecola di anidride carbonica prodotto nel [[ciclo di Krebs]] viene attivata con [[Adenosina trifosfato|ATP]] mediante trasferimento del gruppo fosfato in γ al bicarbonato. L'[[anidride]] mista così formata va incontro ad [[amminazione]] reagendo con uno ione [[ammonio]] prodotto dalla [[deamminazione ossidativa]] del [[glutammato]]. Tale reazione avviene con liberazione del gruppo fosfato della anidride mista e la formazione del [[carbamilfosfato]]. L'[[enzima]] che catalizza le reazioni è la ''[[carbamilfosfato sintetasi I]]''.
La formazione di gruppi carbammato nell'[[emoglobina]], tramite reazione di gruppi amminici terminali delle catene di [[globina]] con anidride carbonica, contribuisce a stabilizzare l'[[emoproteina]] quando diviene deossiemoglobina e aumenta la tendenza al rilascio delle restanti molecole di [[ossigeno]] legate.
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