Riso Nano Vialone Veronese: differenze tra le versioni
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Ha come caratteristica dichiarata quella di essere coltivato in aree irrigate con acqua di risorgiva, in pratica la sua area di produzione coincide con l'alto bacino idrografico del fiume [[Tartaro-Canalbianco|Tartaro]]. È una delle varietà di riso più apprezzate per preparare il [[risotto]].
==Ricette==
Numerose sono le ricette che utilizzano il riso Vialone Nano come ingrediente.
==L'area di coltivazione==
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