Apri il menu principale

Modifiche

Nessun cambiamento nella dimensione, 9 anni fa
nessun oggetto della modifica
 
== Processo ==
Nelle piante a metabolismo CAM si svolge una via metabolica alternativa che rappresenta un'evoluzione adattativa del [[ciclo di Calvin]], proprio delle piante C3. La fase luminosa e la fase buia sono infatti separate nel tempo: durante la notte la pianta apre gli stomi, permettendo l'ingresso dell'anidride carbonica che si addizionerà al [[Fosfoenolpiruvato]] (detto anche ''PEP'', un composto a 3 atomi di carbonio), tale reazione è catalizzata dall'enzima fosfoenolpiruvato carbossilasi, formando degli [[acido carbossilico|acidi carbossilici]] a quattro atomi di [[carbonio]] (''C<sub>4</sub>''). Prevalentemente viene formato [[Acido ossalacetico|ossaloacetato]] (forma ionica dell'acido ossalacetico). Poi un'altra reazione, catalizzata dall'enzima [[malato deidrogenasi]], [[riduzione|ridurrà]] l'ossaloacetato a [[acido malico]] (forma ionica dell'acido L-malico, anch'esso un [[acido carbossilico]] a quattro atomi di [[carbonio]]) che verrà accumulato nei [[vacuolo|vacuoli]]. Il giorno seguente, a stomi chiusi, quando vi sarà bisogno di produrre anidride carbonica, gli acidi C<sub>4</sub> accumulati nel corso della notte verranno rotti, producendo [[piruvato]] (che verrà poi [[fosforilazione|fosforilato]] da [[Adenosina trifosfato|ATP]] ritornando a Fosfoenolpiruvato, detto anche ''PEP'') e appunto anidride carbonica che verrà metabolizzatometabolizzata nel ciclo di Calvin.
 
La via metabolica CAM ha un'efficienza fotosintetica molto bassa, tuttavia permette lo svolgimento della fotosintesi in condizioni ambientali che impedirebbero le altre vie. Un aspetto interessante del metabolismo CAM consiste nel fatto che pur avendo una base [[genetica]], il meccanismo è innescato dalle condizioni ambientali: la fotosintesi CAM si svolge infatti in condizioni di [[clima]] arido, ma in occasione di giornate umide, ad esempio dopo un temporale, le piante CAM svolgono il ciclo di Calvin secondo il meccanismo delle piante C<sub>3</sub>. La fotosintesi CAM, pertanto, va intesa come una risorsa metabolica integrativa che consente il proseguimento dell'attività vegetativa anche in condizioni proibitive.
70

contributi