Classificazione EC: differenze tra le versioni
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| valign="top" | Trasferimento di un [[gruppo funzionale]] da un substrato ad un altro. Può trattarsi, ad esempio, di un gruppo [[metile|metilico]], [[amina|aminico]], [[gruppo fosfato|fosfato]].
| valign="top" | AB + C → A + BC
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| valign="top" bgcolor="#3cb371" | '''EC 3''' <br>''[[Idrolasi]]''
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Occorre precisare che un numero EC non indica uno specifico enzima, ma piuttosto una specifica reazione, a cui vengono associati i vari enzimi in grado di catalizzarla. Se differenti enzimi (ad esempio di differenti organismi) catalizzano la stessa reazione, infatti, ricevono lo stesso numero EC.
==Voci correlate==
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