Metabolismo dei lipidi: differenze tra le versioni
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==Metabolismo dei lipidi==
I '''lipidi''' che sono introdotti con gli alimenti hanno una composizione variabile e sappiamo che possono essere [[gliceridi]], [[steroidi]], [[fosfolipidi]], [[vitamine liposolubili]], eccetera, ma le molecole lipidiche più abbondanti negli alimenti e che il nostro organismo sfrutta per ricavarne [[energia]]
I [[lipidi]], a differenza dei [[carboidrati]], passano immodificati attraverso la [[Bocca (anatomia)|bocca]] e lo [[stomaco]] e solo quando arrivano nel [[duodeno]] (inizio dell'[[intestino tenue]]) inizia la loro digestione.
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