Differenze tra le versioni di "Ugello di scarico"

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===Ugello convergente===
[[Immagine:Convergent nozzle outflow diagram.jpg|thumb|Andamento della portata di un ugello convergente (in rosso l'andamento reale, in nero quello della funzione <math>\dot m</math>).]]
Secondo le approssimazioni di [[flusso quasi-unidimensionale]], sufficientemente accurate all'interno del condotto dell'ugello di scarico per descrivere il flusso reale, il [[numero di Mach]] massimo che è possibile raggiungere nella sezione di gola è unitario (la velocità del flusso in questa sezione cioè è pari alla [[velocità del suono]]). Questo perché il flusso subsonico, in un condotto convergente, viene accelerato ed aumentando la pressione all'inizio dell'ugello (o, il che è lo stesso, diminuendo la pressione esterna) la velocità di efflusso tende ad aumentare sino a che, sulla sezione dove la velocità è massima, la sezione di gola appunto, la velocità raggiunge la velocità del suono. Da questo valore in poi le variazioni di qualsiasi [[grandezza fisica]] a valle della sezione sonica non possono più risalire la corrente verso monte (queste variazioni viaggiano con la velocità del suono infatti) e perciò non modificano più il flusso, che si dice appunto congelato o in ''choking'' (anche in italiano è diventata di uso comune l'espressione ''gola in choking'' o ''soffocata'' per designare questo fenomeno).