Numero barionico: differenze tra le versioni

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==Proprietà==
Il numero barionico di un sistema può anche essere definito come 1/3 della differenza tra il numero di [[Quark (particella)|quark]] e il numero di [[antiquark]] del sistema, dal momento che, in accordo con le leggi dell'[[interazione forte]], non vi può essere alcuna carica di colore puro (o rosso o blu o verde), vale a dire la carica totale di colore di una particella deve essere zero ('bianco') (vedi [[confinamento]]).<br>
Ciò può essere ottenuto mettendo insieme un quark di un colore con un antiquark del corrispondente anti-colore, ottenendo un [[mesone]] con numero barionico 0 (zero), oppure associando ''tre'' quark in un [[barione]] con numero barionico +1, oppure mettendo insieme tre antiquark in un anti-barione con numero barionico -1. Un'altra possibilità è l'esotico [[pentaquark]] che consiste in 4 quark e 1 antiquark.
 
I quark sono sempre presenti in terzetti, se si considera l'antiquark come un ''quark negativo'', e si può dividere il numero per 3. Storicamente il numero barionico è stato ipotizzato prima della scoperta dei quark. Attualmente sarebbe più appropriato parlare di conservazione del '''numero di quark'''.
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Il numero barionico viene quasi sempre conservato in tutte le interazioni previste dal [[Modello Standard]]. La scappatoia è l'[[anomalia chirale]]. Comunque gli [[istantone|istantoni]] non sono tutti così comuni. La ''conservazione'' significa che la somma del numero barionico di tutte le particelle 'in fieri' è uguale alla somma dei numeri barionici di tutte le particelle risultanti dalla reazione.
 
Una versione ancora ipotetica della [[teoria della grande unificazione]] o [[teoria del tutto]] (GUT: Grand Unification Theory) consente il cambiamento di un barione in un gruppo di [[leptone|leptoni]], violando quindi la conservazione del numero barionico e del [[numero leptonico]]. Il [[decadimento del protone]] potrebbe essere un esempio di questo processo.
 
== R-parità ==