Irpinia - Colline dell'Ufita: differenze tra le versioni
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'''Irpinia - Colline dell'Ufita''' è il nome di un [[Olio d'oliva|olio extravergine]] d'oliva [[Campania|campano]] a [[Denominazione d'Origine Protetta]]. L'area di produzione è in [[Irpinia]] e si estende sul territorio di 38 comuni nella parte centro-settentrionale della [[provincia di Avellino]], approssimativamente la Valle [[Ufita]] ed il [[Calore|Medio Calore]]. Le caratteristiche aromatiche e gustative del prodotto sono da ricondurre alla principale varietà di olive che si utilizza come materia prima, la '''Ravece''', pianta di origine non nota che cresce soprattutto in Valle Ufita.
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