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In [[Italia]] vennel'Igienismo viene diffuso dall'Associazione Igienista Italiana, nata a [[Genova]] nel [[1972]];, e dalla Società Editrice Igiene Naturale, fondata da Angelo Trimarchi nel 1986 a [[Gildone]] (CB)<ref>La motivazione a fondare la casa editrice è dovuta al fatto, secondo le dichiarazioni di Trimarchi, di essere guarito da un tumore dopo essere stato sottoposto a dei digiuni terapeutici negli Stati Uniti.</ref>. Nel 1983 nasce La "Scuola della Salute" diretta da Sebastiano Magnano, il maggior esperto di Igienismo in Italia, dove la pratica igienista convive accanto ad altre pratiche naturopatiche e discipline alternative. Oltre a costoro, si sono interessati di igiene naturale Giuseppe Cocca, Luigi Daina, Emanuele Di Mauro, Vincenzo Falabella, Lidia Gasparini<ref>Nel 1990 Lidia Gasparini a Potenza Picena fonda il centro “Evviva Dio” che diede un ulteriore impulso alla diffusione dell'Igienismo in Italia.</ref>, Gloria Gazzeri<ref>Tra le pubblicazioni di Gloria Gazzeri troviamo ''Il segreto di Igea. Guida pratica al digiuno autogestito'' scritto insieme a Sebastiano Magnano.</ref>, Dorina Grassi, Alfio Libralato<ref>Alfio Libralato, come Shelton ed altri, è un fautore della dieta crudista.</ref>, Ettore Matteotti, Flaviano Pizzi, Ancilla Rizzotti, Claudia Rosso, Carmelo Scaffidi, Milli Tomasoni.