Differenze tra le versioni di "Legame emiacetalico"

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(Nuova pagina: il legame emiacetale negli zuccheri è quello che avviene per esempio nel glucosio tra il gruppo aldeidico in posizione del carbonio C1 con il gruppo alcolico in posizione...)
 
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ilIl '''legame emiacetale''' o '''emiacetalico''' negli [[zuccheri]] è quello che avviene per esempio nel [[glucosio]] tra il [[gruppo aldeidico]] in posizione del carbonio C1 con il [[gruppo alcolico]] in posizione del carbonio C5. Questo porta alla formazione ciclica con un ossigeno inserito nell'anello tra il C1 e il C5.
 
[[Categoria:Chimica]]