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Riga 76: ==== Endotossina ==== Il lipopolisaccaride (LPS)chiamato anche endotossina (è detta "endo" in quanto essendo un costituente delle membrana esterna è presente in tutti i Gram- e per distinguerla dalle esotossine sintetizzate solo da alcuni Gram- e "tossina" per il suo potere tossico verso le cellule), come dice il nome stesso è costituito da 2 componenti essenziali una lipidica (lipide A)e una polisaccaridica (cioè vari monosaccaridi uniti insieme)unite a un ponte di KDO (acido cheto-deossi-octonico. Ilda questo si capisce che il LPS presenta tre regioni fondamentali: *'''Lipide A''': è la vera è propia componente tossica dell'endotossina; si trova inserita nella faccia esterna della membrana esterna dei Gram-, al posto dei lipidi classici, ed è costituita da acidi grassi (le "code" idrofobiche del lipide) uniti ad un disaccaride (la glucosammina), che rappresenta la "testa" idrofilica del lipide.

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