Disinfestazione: differenze tra le versioni
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Da non trascurare inoltre l'apposizione di cartellonistica di segnalazione dell'intervento e le pratiche di collaborazione.
I piani di lotta si rifanno alle strategie dell'
==Tipi di lotta==
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*distribuzione di prodotti nei soli luoghi frequentati dai parassiti bersaglio o nei momenti in cui gli organismi bersaglio sono presenti con la massima concentrazione e sono invece scarsi quelli non interessati;
*risorse tecniche che permettono alle sole entità infestanti il contatto con il biocida, come ad esempio i ''bait-box'', erogatori di sicurezza per esche avvelenate, usati in particolare contro i topi, o trappole ai [[Ferormone|feroromoni]], ovvero prodotti che interferiscono con il ciclo di riproduzione (IGR o ''Insect Growth Regulator''), che sono i mezzi a maggiore selettività intrinseca:
*insetticidi biologici, derivati dal ''[[Bacillus thuringiensis]]'', il cui meccanismo di azione si esplica attraverso l'ingestione delle [[endotossina|endotossine]] prodotte dal bacillo, che agiscono selettivamente contro i [[lepidotteri]] defoliatori (varietà ''thuringiensis'' del bacillo) o contro le [[Zanzara|zanzare]] allo stadio [[larva]]le
"Lotta biologica", utilizzata da quasi un secolo nell'[[agricoltura]], esclude l'utilizzo dei metodi [[chimica|chimici]], favorendo invece metodi che impiegano predatori o parassitoidi specifici e l'uso di trappole. Questo metodo non elimina completamente l'infestante, cosa comunque improbabile anche con altri metodi, ma lo riduce ad una presenza accettabile sia dal punto di vista [[igiene|igienico]], sia dal punto di vista [[economia|economico]]. Non è applicabile negli ambienti sanitari o nell'industria alimentare dove non può essere tollerata la presenza di alcun insetto.
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Il principio attivo determina caratteristiche ed efficacia del prodotto:
*tra i [[Composto inorganico|composti inorganici]]:
**[[acido borico]]
*tra i [[Composto organico|composti organici]]:
**estratto naturale di [[piretro]],composto da sei [[Piretrina|piretrine]];
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Gli '''atomizzatori''' sono sistemi misti acqua-aria, caratterizzati da una "girante" che crea un flusso d'aria in cui viene iniettato il liquido da erogare. Comprendono nebulizzatori, aerosolizzatori, ultra basso volume (ULV), che richiedono liquidi a bassa tensione di vapore ed erogano micro-goccioline, e termonebbiogeni, che necessitano di prodotti appositi in quanto erogano nebbie calde.
La potenza è assai variabile e parte dagli atomizzatori a spalla da pochi cavalli fino ai gruppi autotrasportati da 30-60-80 HP ed oltre. Tali potenze comportano capacità di erogazione che permettono di avere portate di oltre 300 l/ora con gittate orizzontali di oltre 30 metri e verticali di poco inferiori. Le velocità operative medie variano da 4
Per particolari impieghi esistono '''impolveratori''' in grado di distribuire polveri secche.
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*[[Culicidae|Zanzare]]: "lotta residuale" contro gli individui adulti che svernano sugli arbusti e nelle zone dove si sviluppano le larve, nella quale si ottengo risultati soddisfacenti se è possibile intervenire su una percentuale significativa di focolai di riproduzione (la scelta dei prodotti deve tener conto del grado di inquinamento dell'acqua in cui si intende agire); "lotta abattanete" agli adulti pungenti durante la stagione calda, con interventi mirati e circoscritti. I trattamenti si devono ripetere con maggiore frequenza nei mesi caldi. Le zanzare comprendono anche la specie della cosiddetta [[Aedes albopictus|zanzara tigre]], originaria del sud-est asiatico e recentemente diffusasi in [[Europa]], particolarmente resistente e con comportamenti leggermente diversi.
===Insetti striscianti===
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*[[Lepidoptera|Lepidotteri]]
**Tignole: specie di farfalle tutte di piccole dimensioni (con apertura alare intorno a 1,5-2,5
[[File:Drosophila.jpg|thumb|250px|''[[Drosophila]]''.]]
*[[Diptera|Ditteri]]
**[[Piophila casei|Mosca del formaggio]]: si nutre allo stadio larvale di [[formaggio]]; in alcune zone i formaggi infestati vengono considerati una specialità gastronomica, conferendo le larve un sapore particolare al prodotto.
**[[Drosophila|Moscerini della frutta]] (a parte: infestano in diverse specie la frutta, l'aceto o il mosto, sulla cui superficie in fermentazione si sviluppano le larve.
**Mosconi della carne, dei generi ''[[Calliphora]]'' (moscone azzurro), ''[[Sarcophaga]]'' (moscone grigio con occhi rossi) e ''[[Lucilia]]'' (moscone verde):
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La lotta contro l'infestazione può attuarsi con mezzi fisici (riscaldamento delle derrate con microonde o radiofrequenze, refrigerazione, forza centrifuga per derrate come le farine o il frumento in granella, vuoto utilizzato per i prodotti finiti, atmosfera controllata con ossigeno sostituito da azoto o anidride carbonica nei silos di cereali) o chimici (insetticidi, fumiganti, fenormoni per cattura massiva).
====HACCP ("Hazard Analysis critical control point")====
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