Tex-Mex: differenze tra le versioni

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[[File:Crock pot of chili.jpg|thumb|230px|[[Chili]] con carne]]
 
Con il termine '''tex mex''' si indica un tipo di [[cibo]]Cucina [[Americastatunitense|cibo americano]], che viene preparato principalmente in [[Texas]] e il Sud degli [[Stati Uniti]].
 
Tex mex descrive una [[cucina]] regionale che unisce i prodotti alimentari disponibili negli Stati Uniti e le creazioni culinarie messico-americane che sono influenzate dalla tradizione culinaria [[Messico|messicana]]. I singoli alimenti tex mex possono o non possono essere simili alla tradizionale, autentica [[cucina messicana]], ma è comune a tutti questi cibi essere indicati come "cibo messicano" in Texas, negli Stati Uniti e in alcuni altri paesi. In molte parti degli USA al di fuori del Texas questo termine è sinonimo di cucina degli stati sud-occidentali.
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