Polichetide: differenze tra le versioni

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I '''polichetidi''' sono [[metaboliti secondari]] prodotti da [[Bacteria|batteri]], [[Fungi|funghi]], piante e animali. Si tratta in genere di [[molecola|molecole]] molto [[Stabilità (chimica)|stabili]], capaci di resistere all'attacco di [[enzima|enzimi]] e molti altri agenti chimici.
Sono generalmente [[Biosintesi|biosintetizzati]] attraverso la condensazione decarbossilativa di unità di [[malonil-CoA]] in un processo simile alla [[sintesi degli [[acidi grassi]]. L'unione di numerose unità C2 mediante addizione testa-coda determina la presenza di [[gruppo funzionale|funzioni]] ossigenate in posizioni alternate ad altre prive d'[[ossigeno]]. Le catene polichetidiche formate sono spesso ulteriormente derivatizzate e modificate in prodotti naturali bioattivi. Grazie a questa funzionalizzazione possono interagire efficacemente con specifici [[Recettore (biochimica)|recettori]].