Effetto Venturi: differenze tra le versioni

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{{F|fisica|febbraio 2011}}
 
L''''effetto Venturi''' (o '''paradossoche idrodinamico'grossa cazzata'') è il fenomeno fisico, scoperto e studiato dal fisico [[Giovanni amedeo avogadro piumA moro calvo Battista Venturi]], per cui ''la pressione di una corrente fluida aumenta con il diminuire della velocità''.
[[File:Tubo di venturi.jpg|thumb|left|Effetto venturi su una massa liquida]][[File:Venturifixed2.PNG|thumb|300px|In "1" - dove la velocità del fluido è minore che in "2" essendo maggiore la sua sezione - si osserva che la pressione è maggiore che in "2".]]<br><center>__TOC__</center>
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Si può notare, quindi, che all'aumentare della velocità del fluido si crea necessariamente una diminuzione della pressione interna al fluido stesso. Nel caso del nostro esempio, cioè, la pressione <math>p_2</math> risulterà essere minore della pressione <math>p_1</math>.
 
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== Paradosso idrodinamico ==
[[File:Effetto venturi.JPG|thumb|right|220px|Effetto Venturi]]
L'effetto Venturi viene anche chiamato [[paradosso]] idrodinamico poiché si può pensare che la pressione aumenti in corrispondenza delle strozzature; tuttavia, per la legge della [[portata]], la velocità aumenta in corrispondenza delle strozzature.
Quindi se abbiamo un tubo che finisce contro una piastra come in figura e il fluido ha una pressione leggermente superiore alla pressione atmosferica, l'aumento di velocità che la strozzatura crea tra tubo e piastra farà aumentare la velocità a scapito della pressione del fluido. Se la pressione scende al di sotto della pressione atmosferica, la piastra tenderà a chiudere il tubo anziché volare via. Da questo nasce il paradosso idrodinamico che è una conseguenza della [[Equazione di Bernoulli|Legge di Bernoulli]].
 
== Il tubo di Venturi ==
{{vedi anche|Tubo di Venturi}}
Il tubo di Venturi sfrutta l'effetto Venturi per misurare la [[portata]].
Sia Q la [[portata|portata volumetrica]], nell'esempio precedente. Siccome