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===Golghar===
[[File:Patna - GolGhar3.JPG|thumb|left|Il ''Golghar'' a Patna]]
Il ''Golghar'' (in [[hindi]]: , cioè letteralmente ''casa rotonda'') è un granaio costruito nel [[XVIII secolo]] a forma di cupola, che assomiglia ad un gigantesco alveare. Fu costruito nel [[1786]] dal capitano inglese [[John Garstin]] per immagazzinare il grano per sopperire alle frequenti carestie; curiosamente la struttura non fu mai utilizzata ed ora rappresenta uno dei simboli della città.
Il granaio è alto 29 m ed ha una base rotonda di 125 m di diametro, che via via si restringe. La capacità calcolata della struutra è di 124.125 tonnellate. Due scalinate estene salgono a spirale verso la cima; ad intervalli regolari sono poste delle piattaforme. L'intenzione iniziale era quella di portare a mano il grano fino in cima e da lì versarlo all'interno per mezzo di un foro al centro della cupola. Ora è utilizzata solo per scopi turistici e la maggiore attrattiva è il potente eco che rimbomba entro la cupola vuota. Inoltre, dalla cima si può godere una splendida visuale sulla città e sul fiume [[Gange]].
== Cucina ==
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