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Riga 23: Una delle maggiori aree di ricerca della Fondazione, è il miglioramento [[Fenotipo\|feno]]-[[Genotipo\|genetico]] della [[mela]]<ref>[http://www.iasma.it/news_detail.jsp?ID_NEWS=3106&GTemplate=news_detail.jsp&areaNews=23 ”Al momento sono allo studio 16 nuove varietà di mele”]</ref> (delle sue qualità organolettiche: sapore-colore-forma-croccantezza-[[Conservazione_degli_alimenti\|conservabilità]] eccetera) e della struttura del [[Malus_domestica\|melo]] (produzione, colonnarietà, auto-dirado, resistenza ai [[Parassita\|parassiti]] ed alle malattie per limitare lavoro ed uso di [[Pesticida\|pesticidi]] od irrori). Tutto questo ottenuto con sistemi d’incrocio classici ([[Impollinazione\|impollinazioni]]) supportati da quelli [[Biologia_molecolare\|molecolari]]<ref>[http://www.fondazioneedmundmach.it/sperimentazione_context.jsp?ID_LINK=3295&area=6 Dipartimento Genomica e Biologia delle Piante da Frutto]</ref>: [[Sequenziamento_del_DNA\|sequenziamento]] ed analisi del [[DNA]]. A tal fine, nel corso del 2007/2008, fùfu prodotta la [[Sequenza_di_DNA\|sequenza del DNA]] del melo (circa 13 miliardi di [[Nucleotide\|nucleotidi]] sequenziati) e nel 2009 i ricercatori effettuarono l'assemblaggio e la ricostruzione del contenuto ordinato dei [[Gene\|geni]] dei suoi 17 [[Cromosoma\|cromosomi]]. Sequenziamento, coordinato dalla Foundation E. Mach – Ist. Agrario San Michele all’Adige, pubblicato nell’Agosto 2010 nel sito on line della prestigiosa rivista scientifica “Nature Genetics”<ref>[http://www.nature.com/ng/journal/v42/n10/full/ng.654.html The genome of the domesticated apple (Malus × domestica Borkh.)]</ref>. Risultato d’importanza mondiale, in quanto si potranno ottenere nuove varietà di melo (resistenti alle malattie ed agli [[insetti]]) accelerando i tempi del miglioramento genetico classico e in grado di produrre frutti più salubri e gustosi. Riducendo al contempo gli interventi agrotecnici per realizzare una [[frutticoltura]] più sostenibile e meno inquinante.<ref>[http://www.applegenome.org/UploadDocs/6865_genoma_Melo29ago_CS.pdf Genoma del melo]</ref>

Fondazione Edmund Mach: differenze tra le versioni