Kamut: differenze tra le versioni

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[[Immagine:Triticum turgidum 1.jpg|thumb|right|Il grano Khorasan (Triticum turgidum)]]
'''Kamut''' è un [[marchio registrato]] dalla società americana ''[[Kamut International]]'' (fondata nel [[Montana]] da [[Bob Quinn]]) e preserva e designa esplicitamente una particolare linea mai ibridata, né incrociata e {{citazione necessaria|garantita da agricoltura biologica}} di [[triticum|grano]] della sottospecie '''''Triticum turgidum'' ssp. ''turanicum'''''[http://iphylo.org/~rpage/theplantlist/A/Poaceae/Triticum (Jakubz.) A .Löve & D. Löve], prodotto dall'azienda statunitense.
 
La varietà è nota anche come grano [[Khorasan]], dalla regione [[iran|iranica]] dove venne descritto per la prima volta, nel [[1921]], e dove ancora adesso si coltiva. ''Civiltà contadina'' sostiene, invece, che si tratti di cultivar relativamente recente, selezionata in Spagna <ref>[http://www.civiltacontadina.it/modules/xcgal/thumbnails.php?album=18&page=2]</ref>