Tuorlo: differenze tra le versioni
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m + olio d'uovo |
a me pare giallo, al massimo arancione |
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[[File:Raw egg.jpg|right|200px|thumb|Il tuorlo di un uovo di gallina]]
Il '''tuorlo''' (o '''deutoplasma''', '''vitello''', '''deutolecite''') è una parte interna dell'[[Uovo (biologia)|uovo]] (il
La sua funzione è quella di fornire il nutrimento necessario all'[[embrione]]. Nelle uova degli uccelli, il tuorlo è mantenuto in sospensione nell'[[albume]] da uno o due filamenti (ognuno dei quali è chiamato [[calaza]]).
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