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|forza_cat_anno = 1975
|sede=[[Castenaso]] ([[Provincia di Bologna|BO]]), frazione Villanova - 29/7, via di Villanova
|filiali= 173174 punti vendita
|slogan= La Coop sei tu
|persone_chiave= Adriano Turrini (presidente), Giovanni Monti (vicepresidente)
Nel 2003 si procederà inoltre all'acquisizione della MarVip, dalla quale sono stati rilevati 20 punti vendita (supermercati e superettes) dislocati prevalentemente in Romagna e Marche, e sono stati ceduti 8 punti vendita.
Oltre agli Ipercoop si pensò da un lato ai grandi e medi supermercati, nonché ai superstore ad insegna ''Coop&Coop'', ideati da Coop Adriatica e usati finora solo dalla stessa, come il supermercato nel Centro "San Ruffillo", aperto nel [[2002]], e quello nelle "Officine Minganti" a [[Bologna]], quello di [[Selvazzano]] (PD) (entrambi nel [[2006]]), quello nuovo di [[Ancona]] nel [[2007]], il Coop&Coop di Ravenna Teodora (2005), il supermercato a [[Padova]] ([[2008]]) e il supermercato di [[San Lazzaro di Savena]] ([[2009]]), la ristrutturazione con trasformazione in Coop&Coop di [[San Giovanni in Persiceto]] (BO) nel [[2009]], il Coop&Coop di [[Castel Maggiore]] (BO), il Coop&Coop di [[Riccione]] (RN) nel [[2010]], il supermercato di [[Macerata]] (2011), quello di [[Loreto]] (AN), di [[Occhiobello]] (RO) e quelloil Coop&Coop di [[OcchiobelloVenezia]] Campo Grande (ROMestre) nel [[2012]], ma anche sulle piccole superfici, adottando l'insegna e il layout "InCoop" di Coop Italia, sia aprendo nuovi punti vendita, come a [[Venezia]] Castello nel [[2006]] e a Venezia [[Marghera]] e [[Pellestrina]], 2 negozi a Bologna, uno a Padova e uno a Forlì nel 2008, a Pesaro, Bologna e [[Chioggia]] (VE) nel [[2009]], a [[Rimini]] nel [[2010]] (questo InCoop ha la particolarità di essere inserito all'interno della stazione ferroviaria), a [[Venezia]] "Mondo Novo", a Conegliano (TV) - trasformando l'ex supermercato che era stato chiuso dopo l'apertura dell'Ipercoop -, a [[Chioggia]] [[Sottomarina]] (VE) e a [[Conselice]] (RA) -un supermercato "ecologico"-<ref>[http://www.e-coop.it/portalWeb/stat/docPortaleCanali/doc00000096333/true/true/coop-adriatica---il-22-settembre-a-conselice-apre-leco-supermercato.dhtml L'eco-supermercato del futuro apre a Conselice il 22 settembre]</ref> nel [[2011]], [[Forlì]] Corso Repubblica e Venezia Santa Marina nel [[2012]], sia con sostituzioni che con ristrutturazioni (ad esempio a [[Mezzano]] (RA) e a Marina di Ravenna sono state sostituite le pre-esistenti superette più piccole mentre a [[Montecchio]] (PU) si è proceduto alla ristrutturazione del negozio) altre ristrutturazioni sono inoltre avvenute a [[Cervia]] (RA), a [[San Giovanni in Persiceto]] (BO) a [[Faenza]] Cappuccini (RA), ad [[Ancona]] Maratta, ad Ancona Palombare, a [[Savarna]] (RA), a [[Rovigo]], a [[Venezia]] [[Marghera]], a Venezia [[San Polo (sestiere di Venezia)|San Polo]], a [[Fano]] (PU), a [[Miramare (Rimini)|Miramare di Rimini]], a [[Feltre]] (BL) e a [[Meldola]] (FC) sia anche rilevando negozi già esistenti: oltre alla già citata MarVip ci sono state altre acquisizioni: [[San Mauro Pascoli]] (FC) da [[Conad]] e 4 punti vendita a Bologna da Plenty Market (2008). Un'altra acquisizione, questa volta nel canale supermercati, è composta da 2 punti vendita in [[provincia di Treviso]] ([[Cornuda]] e [[Spresiano]]), già a insegna ''Bingo'', nel [[2010]]. Il 4 aprile [[2011]] entra nella rete di Coop Adriatica l'InCoop di [[San Giovanni in Persiceto]] in via IV Novembre, già di proprietà di Coop Reno. Nel mese di luglio 2011 Coop Adriatica acquisisce 8 punti vendita Plenty Market a [[Bologna]], [[Ravenna]] e [[Imola]], che passeranno gradualmente a insegna InCoop<ref>[http://www.e-coop.it/portalWeb/stat/docPortaleCanali/doc00000095166/true/true/otto-supermercati-plenty-acquisiti-da-coop-adriatica-.dhtml Coop Adriatica acquisisce sette supermercati Plenty]</ref>. Il primo ad essere stato inaugurato è quello di Strada Maggiore a Bologna (29 agosto), seguito da quello di Ravenna (5 settembre) e da quelli di via Garibaldi (dal 26 settembre), di via Oberdan (10 ottobre), di [[San Lazzaro di Savena]] (24 ottobre), di [[Castel Maggiore]] (17 ottobre), di [[Imola]] (21 novembre) e di Bologna Riva Reno (2 aprile 2012).
Infine agli inizi del terzo millennio si stabilì anche un accordo con altre cooperative, ovvero [[Coop Consumatori Nordest]], [[Coop Lombardia]] e [[Coop Liguria]], per aprire ipermercati in [[Sicilia]]: nel [[2004]] venne costituita la società [[Ipercoop Sicilia]] S.p.A. con sede a [[Palermo]], e nel maggio del [[2007]] aprì il primo dei 7 Ipercoop previsti, a [[Ragusa]], seguito nel marzo [[2008]] da quello di [[Milazzo]], a maggio [[2009]] da quello di [[Gravina di Catania]], a novembre 2009 dal primo Ipercoop di [[Palermo]] e a novembre [[2010]] dal secondo Ipercoop del capoluogo siciliano.
== La rete di vendita ==
Coop Adriatica conta attualmente 174175 punti vendita in 4 Regioni, divisi tra [[superette|minimercati]] a insegna InCoop (66), [[supermercato|supermercati]] e [[superstore]] a insegna Coop e Coop&Coop (9091) e [[ipermercato|ipermercati]] a insegna Ipercoop (18).
Questo è il dettaglio della rete di vendita:
** Provincia di [[Provincia di Vicenza|Vicenza]] : 3 supermercati Coop, 1 ipermercato Ipercoop;
** Provincia di [[Provincia di Padova|Padova]]: 1 minimercato InCoop, 4 supermercati Coop, 1 ipermercato Ipercoop;
** Provincia di [[Provincia di Venezia|Venezia]] <sup>1</sup>: 22 minimercati InCoop, 67 supermercati Coop, 1 ipermercato Ipercoop;
** Provincia di [[Provincia di Treviso|Treviso]] <sup>1</sup>: 3 minimercati InCoop, 5 supermercati Coop e Coop&Coop, 1 ipermercato Ipercoop;
** Provincia di [[Provincia di Belluno|Belluno]]: 1 supermercato Coop;
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