Pecorino siciliano: differenze tra le versioni
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== Cenni storici ==
Il Pecorino siciliano è un formaggio che proviene dal mondo greco classico. Già nell'anticità è stato riconosciuto come uno dei migliori formaggi d'ITALIA e del mondo. Il [[12 giugno]] [[1996]] la [[Commissione europea]] riconosce la [[Denominazione di origine protetta|DOP]] con decreto CE n. 1107/96.<ref>Vedi Gazzetta ufficiale n. L 148 del 21/06/1996</ref>
==Caratteristiche principali==
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