Acidi grassi monoinsaturi: differenze tra le versioni

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Esistono naturalmente anche diversi altri esempi di acidi grassi monoinsaturi; alcuni sono:
* L'[[acido palmitoleico]], che è presente nei grassi del [[latte]], negli oli di [[pesce]], nell'olio di [[colza]] e nel [[fegato|fois gras]] e che possiedelepossiede le stesse qualità dell'acido oleico;
* L'[[acido vaccenico]], che come fa giustamente immaginare il suo nome è presente nel grasso [[bovinae|bovino]].
* L'[[acido elaidico]], che si trova nelle masse grasse degli [[erbivoro|erbivori]] e in particolare dei [[ruminante|ruminanti]];