Differenze tra le versioni di "Legame emiacetalico"

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{{S|chimica}}
 
 
[[File: D-glucopiranosio_struttura.svg|thumb|150px|La forma ciclica (piranosica) del glucosio]]
In [[chimica]], il '''legame emiacetale''' o '''emiacetalico''' è quello che si forma nella [[Addizione nucleofila|reazione di addizione nucleofila]] reversibile tra [[Aldeidi|aldeide]] o [[chetone]] (composti [[Carbonile|carbonilici]]) e [[Alcoli|alcol]], a formare rispettivamente [[emiacetali]] e [[Chetali|emichetali]].<ref name=refjm>{{Cita|John McMurry, 2009|sezione 19.10|jm}}</ref>
 
R<sub>1</sub>-C=O + R<sub>2</sub>-OH <math>\rightleftarrows</math> R<sub>1</sub>-C(OH)-O-R<sub>2</sub>