Quaracchi: differenze tra le versioni

Nonostante che non sia mai stato teatro di eventi storici di grande importanza, il borgo di Quaracchi ha avuto l'onore di essere citato in alcune opere letterarie di buon valore come il "''Malmantile racquistato''" di [[Lorenzo Lippi]] ([[1647]])

 

 

e, come esempio negativo di terra di produzione di pessimo vino, nel "''Bacco in Toscana''" di [[Francesco Redi]] ([[1685]])

 

 

era tanto pessima la fama del vino della zona che nel [[1593]] il ''Collegio degli Osti'' di Firenze lanciava una scherzosa condanna contro gli [[Accademia della Crusca|Accademici della Crusca]] in cui si stabiliva che ai dotti linguisti non venisse servito altro che il pessimo vino delle "''Cinque Terre di Toscana''" ovvero [[Brozzi]], Quaracchi, [[Peretola]], [[San Donnino (frazione di Campi Bisenzio)|San Donnino]] e [[Signa|Lecore]], così chiamate in contrappasso alle celebri [[Cinque Terre]] liguri, produttrici di vini eccellenti. Il vino di queste terre, a detta degli osti era particolarmente cattivo e sapeva ''di botte, di secco, di muffa, di leno, di cuoio, di marcorella''.