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Riga 1: '''Banqueting''' è un termine di origine ~~francese~~inglese che si riferisce all'attività di preparazione di cibi e bevande nell'organizzazione di [[banchetto\|banchetti]]. Indissolubilmente legato all'attività di [[catering]] che si occupa di tutte le operazioni di approvvigionamento di [[alimento\|alimenti]]. Tuttavia c'è spesso molta confusione tra questi due tipi di attività della [[ristorazione]] e il termine ''catering'' può essere usato comunemente per comprendere anche attività di ''banqueting'' o come suo [[Sinonimia\|sinonimo]].

Banqueting: differenze tra le versioni