Maestro Martino da Como: differenze tra le versioni
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{{Bio
|Nome = Martino de' Rossi
|PostCognome = o '''Martino de Rubeis''', detto '''Maestro Martino'''
|Sesso = M
|LuogoNascita = Torre
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|GiornoMeseNascita =
|AnnoNascita = verso il 1430
|LuogoMorte = Milano
|LuogoMorteAlt = o [[Roma]]
|GiornoMeseMorte =
|AnnoMorte = fine del XV secolo
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|Attività2 = gastronomo
|Nazionalità = italiano
|PostNazionalità = . Fu il più importante [[cuoco]] europeo del [[secolo XV]]: a lui si deve la stesura del ''Libro de Arte Coquinaria'', considerato un caposaldo della letteratura [[Cucina italiana|gastronomica italiana]] che testimonia il passaggio dalla [[cucina medievale]] a quella [[Rinascimento|rinascimentale]]
|Immagine =
}}<ref>[http://www.cucinamedievale.it/2010/01/maestro-martino/ MAESTRO MARTINO - Biografia | Il Medioevo in Tavola<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref>
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