Riesling: differenze tra le versioni
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== Abbinamenti gastronomici ==
[[File:Escargots au Riesling (2).jpg|thumb|lumache al Riesling]]
Si consiglia con piatti a base di pesce,
* [[bagnet verd]]: acciughe dissalate in salsa verde <ref>[http://ricette.giallozafferano.it/Salsa-verde.html ''Acciughe al verde'']. Giallo zafferano. Sapori d'Italia. Piemonte. Ricetta.</ref>
* [[acciughe sotto sale]], dissalate e poste sott'olio
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