Indolo-3-carbinolo: differenze tra le versioni
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L''''indolo-3-carbinolo''' ('''I3C''') è una sostanza organica naturale derivante dalla degradazione del [[glucosinolati|glucosinolato]] [[glucobrassicina]] che si trova in quasi tutte le piante [[Brassicaceae|crocifere]], in particolare per quelle commestibili nel [[Brassica oleracea italica|broccolo]], nel [[Brassica oleracea|cavolo]], nei [[Brassica oleracea gemmifera|cavolini di Bruxelles]], nei [[cavolfiori]].
I3C è divenuto anche disponibile come integratore alimentare. Il composto è oggetto di continua ricerca biomedica per verificarne il possibile effetto anticancerogeno, antiossidante e anti-aterogenico.
In studi sperimentali la molecola ha dimostrato di essere efficace nel diminuire la crescita del [[papilloma virus]] in colture cellulari.
Gli studi umani ad oggi disponibili sono limitati e non conclusivi. Una recente review della letteratura sulla ricerca biomedica ha rilevato che la prova di efficacia tra assunzione di verdure crucifere e cancro al seno o alla prostata nell'uomo è limitata e inconsistente. In particolare sono necessari studi randomizzati controllati più ampi per determinare se l'assunzione supplementare di indolo-3-carbinolo possa avere effetti benefici per la salute.
== Usi medici ==
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