Arrak: differenze tra le versioni
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'''Arrak''' o a volte anche '''arrack''' è una bevanda alcolica di tipo [[distillato|acquavite]], derivante dalla fermentazione di vari elementi come [[melassa]], [[cereali]] e del [[vino di palma]] da [[dattero]]<ref name="ceylontease">{{cita web|url=http://ceylontease.blogspot.it/2010/07/arrack-for-dummys.html|titolo=Arrack for Dummy's|sito=Ceylontease|accesso=03/04/2014|lingua=en}}</ref>.
È diffuso principalmente in [[Estremo Oriente]] ([[Malesia]], [[India]] e [[Sri Lanka]]) e in [[Medio Oriente]], dove viene prodotto, pur essendo usato in tutto il mondo, soprattutto in nord Europa (Finlandia, Germania, Svezia).
== Differenza con l<nowiki>'</nowiki>
L'arrak on deve essere confuso con il quasi omonimo ''[[Arak]]'', un distillato d'uva con grani d'[[anice]] originario del [[Libano]] e diffuso in tutto il [[medio oriente]].
== Nome ==
Il suo nome deriva dal vocabolo {{arabo|عرق|ʿaraq}}, che significa "dolce", e spesso viene usato in pasticceria per la preparazione di dolci.
Essendo simile al [[rum]] è chiamato anche "rum asiatico"<ref name="peppino">{{cita libro|autore=Di Peppino Manzi|titolo=Rum - rhum - ron|editore=Narcissus.me|ISBN=886885967-X|anno=2014|pagine=95}}</ref>.
== Note ==
<references/>
== Bibliografia ==
{{cita libro|autore=Roberto Savioli|titolo=Gli spiriti nel mondo|editore=GRECO & GRECO Editori|ISBN=887980390-5|anno=2005|pagine=152}}
== Altri progetti ==
{{interprogetto|commons=}}
{{Portale|alcolici|Asia|cucina|India}}
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